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1 0 0 0 OA 米粉クッキーの嗜好と調製について

著者
千田 真規子
出版者
東京家政大学
雑誌
東京家政大学研究紀要. 2, 自然科学 (ISSN:03851214)
巻号頁・発行日
vol.50, pp.17-20, 2010-02-01
被引用文献数
2

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