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1 0 0 0 1002 食感のバイオメカニクス : 咀嚼時の頭蓋骨の振動特性(GS13:生体計測)

著者
門脇 廉 小関 道彦 木村 仁 伊能 教夫
出版者
一般社団法人日本機械学会
雑誌
バイオエンジニアリング講演会講演論文集
巻号頁・発行日
vol.2009, no.22, 2010-01-08

言及状況

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本当に世の中素人が考えもつかん研究ってあるよねえ。 私が一番感心したのは食品系の業界紙に載ってたこれ。 CiNii 論文 -  1002 食感のバイオメカニクス : 咀嚼時の頭蓋骨の振動特性(GS13:生体計測) http://t.co/36tXQuerBg

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