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OA
食文化の伝承と行事食 : 年末年始の行事食の現状
著者
坂本 薫
出版者
兵庫県立大学
雑誌
兵庫県立大学環境人間学部研究報告
(
ISSN:13498592
)
巻号頁・発行日
vol.13, pp.55-60, 2011-03-22
言及状況
変動(ピーク前後)
変動(月別)
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