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1 0 0 0 高校生朝ごはんコンテストにみる地域食材を利用した献立の栄養的特徴

著者
大場 君枝/水野 幸子/村山 香里 水野 幸子 村山 香里
出版者
岐阜女子大学
雑誌
岐阜女子大学紀要 (ISSN:02868644)
巻号頁・発行日
vol.43, pp.145-151, 2014-03-10

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