文献一覧: 岐阜女子大学 (出版者)

9 0 0 0 OA 日本人の海外観光旅行の変容 ─海外旅行自由化以降に注目して─

著者: 吉水淑雄瀬戸敦子
出版者: 岐阜女子大学
雑誌: 岐阜女子大学紀要
巻号頁・発行日: no.48, pp.19-28, 2019-02-28

わが国の旅行業界では,日本人による海外渡航者数減少という課題に直面している。特に若者の海外旅行離れが叫ばれているが,これまでの我が国の海外旅行はどういった特徴があり,当時の日本人は何を目的に海外へ出かけて行ったのか。本稿では,これまでの日本人の海外旅行の経緯をまとめ,今後の日本人海外旅行市場がどうなっていくのかを考察した。まずは,これまでの日本人の海外渡航者数を明らかにする。そして日本人の海外旅行の変遷をたどった。富裕層で,限られた人しか行くことの出来なかった海外旅行は,日本政府による海外渡航規制緩和,旅行会社による海外パッケージツアーの誕生で第一次海外旅行ブームを迎えた。その後,格安航空券や旅行代金の値下げも伴い1980年代には第二次ブームが起きた。現代は,海外旅行は日本庶民にとって特別なものではなくなり,簡単に安く海外に行き,買い物や食べ物を楽しむ旅行へと変化していったことがわかった。

2023-03-06 01:38:00
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http://id.nii.ac.jp/1464/00000070/

5 0 0 0 ゲゲゲの鬼太郎とユング心理学

著者: 佐藤義隆
出版者: 岐阜女子大学
雑誌: 岐阜女子大学紀要 (ISSN:02868644)
巻号頁・発行日: vol.37, pp.29-41, 2008-03-14

https://ci.nii.ac.jp/naid/110006595551

4 0 0 0 味噌のDPPHラジカル捕捉能に関する研究

著者: 竹内徳男稲荷妙子森本仁美毛利光之
出版者: 岐阜女子大学
雑誌: 岐阜女子大学紀要 (ISSN:02868644)
巻号頁・発行日: vol.33, pp.115-122, 2004-03-30
被引用文献数: 3

2021-05-12 14:17:46
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https://ci.nii.ac.jp/naid/110000146309

4 0 0 0 戦後どのように教育委員会制度ができたか : 木田宏先生(成立当時の文部省担当課長)の証言より

著者: 後藤忠彦松川禮子編
出版者: 岐阜女子大学
巻号頁・発行日: 2014

2015-01-19 08:51:54
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https://ci.nii.ac.jp/ncid/BB15026246

3 0 0 0 食品の違いによる食後血糖への影響

著者: 藤田昌子長屋聡美
出版者: 岐阜女子大学
雑誌: 岐阜女子大学紀要 (ISSN:02868644)
巻号頁・発行日: vol.32, pp.131-136, 2003-03-30

2016-12-11 23:42:07
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https://ci.nii.ac.jp/naid/80015987150

3 0 0 0 「早寝早起き朝ごはん」の調査と親子の意識

著者: 森本法恵土屋ひろ子
出版者: 岐阜女子大学
雑誌: 岐阜女子大学紀要 (ISSN:02868644)
巻号頁・発行日: vol.40, pp.79-88, 2011-03-10

2015-04-19 09:45:07
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https://ci.nii.ac.jp/naid/110008449034

3 0 0 0 地域を基盤とした食性の伝承

著者: 長屋郁子
出版者: 岐阜女子大学
雑誌: 若手研究(B)
巻号頁・発行日: 2004

地域の食生活の現状と継承されてきた食性及び幼児の食環境の現状を把握し、地域特有の食性の伝承を幼児期における食教育として実践し、その効果を明らかにした。地域の食性に関する食教育を行うにあたり、対象となる幼児の食環境の現状を把握するため、関市A保育園児の1保護者47名を対象にアンケート調査を平成16年度に実施した結果、平日の朝食は他の食事に比べて家族全員で食べている家庭の割合が19%と低く、毎日食事中に食べ物の話をする家庭は全体の30%であった。七夕行事食については、喫食率が7%であり、食べる由来を知っている保護者は21%であった。これより幼児の食環境は、食事をしながら食についての話をする時間は少なく、伝統食を食べる風習が薄れてきていることが明らかとなった。そこで平成17年度は、地域特有の食性を伝承し、それを家庭へとフィードバックさせることを目的とした食教育内容及び食教育の媒体の検討を行い、食教育の内容には関市の伝統食である「かいもちおはぎ」を取り上げ、教材として、幼児が繰り返してみることができるようビデオを作製した。ビデオは、一方的な語りかけにならないよう絵描き歌を取り入れて幼児が参加できるよう工夫した。今年度は、継続的な食教育を実施した。一週間のビデオ鑑賞後、保育園で幼児にかいもちおはぎ作りを体験してもらい、その前後に聞き取り調査を実施した。その結果、家庭で農作物を作ることは幼児の農作物への関心に影響を与えると考えられた。また、食教育で地域産物であるさといもを紹介することで、食卓で地域産物について話す家庭が有意(p<0.05)に増加したことから、地域産物を食教育の内容に取り入れる効果が示唆された。

2014-07-11 14:05:07
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https://kaken.nii.ac.jp/grant/KAKENHI-PROJECT-16700523/

2 0 0 0 OA 味噌のDPPHラジカル捕捉能に関する研究

著者: 竹内徳男
出版者: 岐阜女子大学
雑誌: 岐阜女子大学紀要
巻号頁・発行日: no.33, 2004-03-30

2021-12-17 23:29:09
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https://dl.ndl.go.jp/info:ndljp/pid/8558735

2 0 0 0 OA 外国人の見た鵜飼 ~英国エドワード皇太子鵜飼観覧に着目して~

著者: 瀬戸敦子
出版者: 岐阜女子大学
雑誌: 岐阜女子大学紀要 = BULLETINOFGIFUWOMEN’SUNIVERSITY
巻号頁・発行日: no.50, pp.53-59, 2021-02-25

岐阜を代表する観光資源である長良川鵜飼は,ユネスコ無形文化遺産登録へ向け様々な分野からの研究が行われている。また,より多くの観光客を呼びこむための取り組みが行われているが,一方で新たな観光的魅力を探る必要性も叫ばれている。本論では,その一つの起点として,国際観光資源であった長良川鵜飼を1922年当時の英国皇太子エドワードが観覧した時の様子を考察したものである。