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1 0 0 0 温泉排水由来の酵母による廃糖蜜からエタノール生産ならびに,55℃でエタノール発酵を認めた新規酵母株の分子系統解析

著者
上野 良平 濱田(佐藤) 奈保子 浦野 直人 ウエノ リョウヘイ ハマダ(サトウ) ナオコ ウラノ ナオト
出版者
東京水産大学
雑誌
東京水産大学研究報告 (ISSN:00409014)
巻号頁・発行日
vol.90, pp.23-30, 2003-09
被引用文献数
1

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