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4 0 0 0 IR イタリアの宮廷における食文化-近世フィレンツェの宮廷における切り分け侍従-

著者
北田 葉子
出版者
明治大学人文科学研究所
雑誌
明治大学人文科学研究所紀要 (ISSN:05433894)
巻号頁・発行日
vol.68, pp.167-196, 2011-03-31

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