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2 0 0 0 IR 食文化の研究--菓子の歴史とあゆみについて

著者
松隈 美紀
出版者
中村学園大学
雑誌
中村学園大学・中村学園大学短期大学部研究紀要 (ISSN:13477331)
巻号頁・発行日
no.42, pp.203-211, 2010-03

言及状況

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編集者: 2001:240:2415:20B8:31B5:5781:4B4C:5D54
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編集者: Nnh
編集者: 小宮山広明
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