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彼岸花球根の醗酵試驗に就て:第一報糖化試驗
著者
荻原 直方
大塚 泉
出版者
Brewing Society of Japan
雑誌
日本釀造協會雜誌
(
ISSN:0369416X
)
巻号頁・発行日
vol.38, no.8, pp.597-598,606, 1943
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DOI Chronograph
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http://altmetrics.ceek.jp/article/ci.nii.ac.jp/naid/130004320611
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