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1 0 0 0 食物センイ・ルミナコイドの頃からレジスタントプロテイン研究へ

著者
桐山 修八
出版者
日本食生活学会
雑誌
日本食生活学会誌 (ISSN:13469770)
巻号頁・発行日
vol.16, no.2, pp.104-107, 2005
被引用文献数
1

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