出版者
日経BP社
雑誌
日経コンストラクション (ISSN:09153470)
巻号頁・発行日
no.505, pp.60-61, 2010-10-08

全国でフランチャイズチェーン(FC)展開する「しゃぶしゃぶ温野菜」。富山県黒部市のリレーションズは、同FCの北陸甲信越地区でエリア本部を運営する。不況で外食機会が減った2009年度は売上高と利益が減ったものの、ここ数年は順調に黒字が続いている。 リレーションズの親会社は、建設会社の大高建設だ。

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こんな論文どうですか? 飲食業 失敗を糧に運営を簡素化 (地方発 異業種で稼ぐ技術--地域の人脈と本業のノウハウを生かす),2010 https://t.co/ll3D7ddpJa
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