著者
石村 〔ゼン〕悟
出版者
日経BP社
雑誌
日経ベンチャ- (ISSN:02896516)
巻号頁・発行日
no.186, pp.50-53, 2000-03

——最近、京都の和菓子職人を主人公にしたテレビドラマが話題になってますが、ご商売に何か影響はありますか石村 NHKドラマに出てくるのは高級和菓子です。うちにとっては去年ヒットした「だんご3兄弟」のほうが、むしろ影響は大きかったですね(笑)。もっとも、だんごブームは一カ月もしないうちに過ぎ去ってしまいました。

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