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企業ケーススタディー 経営ITイノベーション データベースでお客を"狙い撃ち"--紅葉館
出版者
日経BP社
雑誌
日経ベンチャ-
(
ISSN:02896516
)
巻号頁・発行日
no.222, pp.56-58, 2003-03
都会のビジネスホテルの話ではない。半世紀の歴史を持つ温泉旅館、紅葉館(福島県郡山市、村田英男社長)の料金設定だ。 単身客に備えただけでなく、この旅館は夕食がオプション扱いで、「一泊朝食付き」が基本となっている。客室係は到着したお客の荷物を運ばないし、お茶も出さない。布団の上げ下ろしもお客に任せる。
言及状況
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