出版者
日経BP社
雑誌
日経ビジネス (ISSN:00290491)
巻号頁・発行日
no.1143, pp.74-76, 2002-05-27

5月11日、「BSE(牛海綿状脳症、狂牛病)への感染牛、国内で4頭目を発見」のニュースがマスコミを賑わした。感染牛の発見は、昨年11月以来、約5カ月ぶり。沈静化しかけていた「BSEショック」が、また消費者に広がりつつある。 BSEの恐ろしさは、100%という、発症後の絶望的な致死率にある。同種の病気で、ヒトが発症するクロイツフェルト・ヤコブ病(CJD)も同じだ。

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