- 出版者
- 日経BP社
- 雑誌
- 日経ア-キテクチュア (ISSN:03850870)
- 巻号頁・発行日
- no.722, pp.71-75, 2002-07-08
東京・赤坂に2001年11月にオープンした「NINJA AKASAKA」は,テーマパークのような飲食店だ。忍術をかけると橋が架かるからくりが廊下に仕込まれていたり,客席部分が忍者村のようにデザインされている。忍者姿の店員が天井から出没したかと思うと,術の披露を始めたりする。1日の集客数は180人〜200人。予約は平日なら1週間先,金曜日は3週間先まで埋まっている状態だ。