- 出版者
- 日経BP社
- 雑誌
- 日経レストラン (ISSN:09147845)
- 巻号頁・発行日
- no.278, pp.15-17, 1999-10
米国など全世界50カ国に,約550店の店舗網を持つカジュアルダイニングの日本進出1号店。経営主体は,ワタミフードサービスが80%,「T.G.I.フライデーズ」のフランチャイザー,カールソン・レストランツ・ワールドワイド・インク(ダラス市,ワラス・B・ドゥーリン社長)が20%を出資する,ティージーアイ(TGI)・フライデーズ・ジャパン(東京都大田区,江村哲也社長)。