出版者

日経BP社

雑誌

日経レストラン (ISSN:09147845)

巻号頁・発行日

no.286, pp.15-17, 2000-05-08

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3月27日,UCC上島珈琲(神戸市,上島達司社長)が,東京・六本木に,喫茶と小売りの複合店舗「クレイトンズ」を出店した。「お客一人ひとりの嗜好を満たすコーヒーを提供することで,コーヒー市場を活性化する」ことを狙う。 店舗は1階と,2階の2フロアで,3月に芸術選奨を受賞したインテリアデザイナー内田繁氏による設計。