著者
又平 芳春
出版者
食品化学新聞社
雑誌
Food style 21 (ISSN:13439502)
巻号頁・発行日
vol.5, no.9, pp.52-55, 2001-09
被引用文献数
1

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[魚肉] あ、気になるこれ。

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