出版者

日経BP社

雑誌

日経ネットビジネス (ISSN:13450328)

巻号頁・発行日

no.48, pp.88-91, 1999-07

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日清食品は98年4月、Webサイトを開設し、"ラーメン通"を「ラーメン特派員」として束ねた「めん倶楽部」を組織。全国のラーメン情報をネットで集める試みを始めた。商品開発への活用や"口コミ"による自社商品の普及を狙っている。 北海道から沖縄まで、全国の"ラーメン通"から常に各地のラーメンのトレンドを聞き出し、その情報を新たなカップ・ラーメンの商品化につなげる。