出版者

日経BP社

雑誌

日経情報ストラテジ- (ISSN:09175342)

巻号頁・発行日

vol.17, no.1, pp.158-162, 2008-02

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調理日時の改ざんが発覚した11月27日の3日前、マクドナルドは年に1度のお祭りムードでいっぱいだった。全国に13万人いるアルバイト店員の技能を評価する「全日本クルーコンテスト(通称AJCC)」の全国大会が開催され、技とスマイルを極めた8人の店員が選出された(次ページの写真)。