出版者

日経BP社

雑誌

日経ビジネス (ISSN:00290491)

巻号頁・発行日

no.1490, pp.48-50, 2009-05-11

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中国広東省、深セン市にある高級スーパー、ジャスコの食品売り場。その一角の卵売り場で、女性販売員が声を張り上げていた。 「日本の会社が作った卵ですよ。新鮮ですよ」とお客を呼び止め、小瓶に入った黄身のサンプルを見せながら商品の売り込みに余念がない。 彼女が手にしている商品は「伊勢の鶏蛋」。鶏蛋とは中国語で鶏卵を意味する。