- 出版者
- 日経BP社
- 雑誌
- 日経ビジネス (ISSN:00290491)
- 巻号頁・発行日
- no.1540, pp.70-72, 2010-05-10
「耕作可能な面積などを踏まえると、さすがに小麦、大豆の倍増は難しいかと」(農林水産省幹部) 「いや、増やせるはずだ。数字を高めに書かないでどうする」(山田正彦農水副大臣) 今年3月末に閣議決定した「食料・農業・農村基本計画」。2020年度の食料自給率(カロリーベース)を現在の41%から50%に引き上げる。そのために必要な個別品目の生産量拡大目標を盛り込んだ。