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5 0 0 0 成長の研究 クックパッド(レシピサイト運営) 「レシピ」で流通革命

出版者
日経BP社
雑誌
日経ビジネス (ISSN:00290491)
巻号頁・発行日
no.1638, pp.62-66, 2012-04-23
名古屋市在住の主婦、鈴木美智子さん(仮名・36歳)は、ある日の夕方、自宅の冷蔵庫を開けて愕然とした。夕飯に使う食材がほとんどないのだ。 夫と共働きのため、普段は週末にまとめて食材を買う。だが育ち盛りの高校生の息子がいる家庭だ。週末を前に、食材が底を突くことも珍しくはない。

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