Ceek.jp Altmetrics (α ver.)
  1. ホーム
  2. 文献詳細

1 0 0 0 ハーブの食品素材活用術 : 食経験から機能性を探る(第64回)サイリウム(オオバコ) : 食物繊維の救世主が腸を救う

著者
橋口 智親
出版者
食品化学新聞社
雑誌
Food style 21 : 食品の機能と健康を考える科学情報誌 (ISSN:13439502)
巻号頁・発行日
vol.25, no.4, pp.22-26, 2021-04

言及状況

Twitter (1 users, 1 posts, 0 favorites)

こんな論文どうですか？ ハーブの食品素材活用術 : 食経験から機能性を探る(第64回)サイリウム(オオバコ) : 食物繊維の救世主が腸を救う(橋口 智親),2021 https://t.co/r8Tgg14otw

収集済み URL リスト