Ceek.jp Altmetrics (α ver.)
  1. ホーム
  2. 文献一覧: 三浦 春恵 (著者)
  3. 1件

1 0 0 0 OA 甘味に対する味覚嗜好性について

著者
三浦 春恵
出版者
一般社団法人 日本調理科学会
雑誌
調理科学 (ISSN:09105360)
巻号頁・発行日
vol.2, no.2, pp.85-91, 1969-05-20 (Released:2013-04-26)
参考文献数
18