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1 0 0 0 パラオキシ安息香酸エステルの清酒防腐性に就て

著者
三輪 大作 町田 康夫
出版者
公益社団法人日本生物工学会
雑誌
醸造學雜誌
巻号頁・発行日
vol.15, no.7, pp.538-544, 1937-07-15