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文献一覧: 仲 雄星 (著者)
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OA
農産物の長期鮮度維持のための電場貯蔵庫内のシミュレーション
著者
仲 雄星
山形 幸彦
出版者
電気・情報関係学会九州支部連合大会委員会
雑誌
電気関係学会九州支部連合大会講演論文集 2019年度電気・情報関係学会九州支部連合大会(第72回連合大会)講演論文集
巻号頁・発行日
pp.33, 2019-09-19 (Released:2020-01-20)
近年、農産物の海外輸出が拡大するのに伴い、船舶輸送における長期の鮮度維持方法の探索が精力的に進められている。その一手法としてコンテナ内に設置した電極に高電圧を印加するシステムが有り、その海外輸送試験では通常のコンテナに比べて、より長期の鮮度維持が可能であることが示されている。本研究では、様々な電極形状を有した電場貯蔵コンテナ内の電場シミュレーションを行った。解析に用いたコンテナはの直方体で,電極に+5.0 kVを印加した際の電場分布,電位分布を求めた.コンテナ隅部での電場強度は数V/cmと低く,コンテナ内の電場分布の均一化が重要であるが示された.