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3 0 0 0 イタリアンメレンゲの性状および嗜好性に及ぼすシロップ温度の影響

著者
宮下 朋子 伊藤 寿江 長尾 慶子
出版者
会津大学短期大学部
雑誌
会津大学短期大学部研究年報
巻号頁・発行日
vol.65, 2008-03-25