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  2. 文献一覧: 佐伯矩 [ほか] 著 (著者)
  3. 4件

1 0 0 0 新撰日本食品成分總攬

著者
佐伯矩[ほか]著
出版者
南江堂
巻号頁・発行日
1931

1 0 0 0 調理食品成分照鑑

著者
佐伯矩 [ほか] 著
出版者
南江堂
巻号頁・発行日
1937

1 0 0 0 栄養料理並病人料理用食品成分計算表

著者
佐伯矩 [ほか] 著
出版者
栄養社
巻号頁・発行日
1964

1 0 0 0 新撰日本食品成分總攬

著者
佐伯矩[ほか]著
出版者
南江堂
巻号頁・発行日
1933