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文献一覧: 佐伯矩[ほか]著 (著者)
4件
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新撰日本食品成分總攬
著者
佐伯矩[ほか]著
出版者
南江堂
巻号頁・発行日
1931
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調理食品成分照鑑
著者
佐伯矩 [ほか] 著
出版者
南江堂
巻号頁・発行日
1937
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栄養料理並病人料理用食品成分計算表
著者
佐伯矩 [ほか] 著
出版者
栄養社
巻号頁・発行日
1964
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新撰日本食品成分總攬
著者
佐伯矩[ほか]著
出版者
南江堂
巻号頁・発行日
1933