文献一覧: 吉橋忠 (著者) - Ceek.jp Altmetrics

1 0 0 0 OA 香り米の香り成分—タイの香り米品種カオドマリ105を中心として—

著者: 吉橋忠ホングエンティトゥスロジャナメタクンビパタントラクンパチャリバラニャノンワルニー野口明徳
出版者: 公益社団法人日本食品科学工学会
雑誌: 日本食品科学工学会誌 (ISSN:1341027X)
巻号頁・発行日: vol.54, no.3, pp.105-112, 2007-03-15 (Released:2007-10-04)
参考文献数: 35

2023-09-16 21:53:42
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