1 0 0 0 近代化・合理化への道
- 著者
- 坂倉 又吉
- 出版者
- 公益財団法人 日本醸造協会
- 雑誌
- 日本釀造協會雜誌 (ISSN:0369416X)
- 巻号頁・発行日
- vol.63, no.3, pp.217-221, 1968
共同精米, 共同酒母, 受託びん詰, 共同製造, そして合併と多くの経験を重ねた筆者は,"きれいごとの協業" の非を訴え, 相互信頼の上にたつ合併こそ合理化への道であると述べている。また, 単なる機械化でなく, 真に必要なのは, 無駄のない, 危険のない合理的な作業であると。
1 0 0 0 OA 千代菊
- 著者
- 坂倉 又吉
- 出版者
- 公益財団法人 日本醸造協会
- 雑誌
- 日本釀造協會雜誌 (ISSN:0369416X)
- 巻号頁・発行日
- vol.75, no.12, pp.976-976, 1980-12-15 (Released:2011-11-04)