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4 0 0 0 OA 日本の後醗酵茶

著者
宮川 金二郎 大坪 藤代 片渕 きょう子
出版者
The Japan Society of Home Economics
雑誌
日本家政学会誌 (ISSN:09135227)
巻号頁・発行日
vol.40, no.6, pp.545-551, 1989-06-05 (Released:2010-03-10)
参考文献数
17