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文献一覧: 天野 弥一氏 (著者)
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OA
麹の老舗に聞く
著者
天野 亀太郎
天野 弥一氏
出版者
公益財団法人 日本醸造協会
雑誌
日本釀造協會雜誌
(
ISSN:0369416X
)
巻号頁・発行日
vol.71, no.5, pp.319-322, 1976-05-15 (Released:2011-11-04)