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1 0 0 0 OA 泡立ち油の再生法の検討

著者
太田 静行 奥平 巌
出版者
一般社団法人 日本調理科学会
雑誌
調理科学 (ISSN:09105360)
巻号頁・発行日
vol.1, no.2, pp.94-96, 1968-07-25 (Released:2013-04-26)
参考文献数
11
被引用文献数
1