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文献一覧: 山岡 義卓 (著者)
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手作りおやき消費期限延長の試み-平成20年度 包括的連携・協力に関する協定の事例報告-
著者
大越 香代子
小澤 昌雄
山岡 義卓
片平 理子
出版者
東京家政学院大学
雑誌
東京家政学院大学紀要. 自然科学・工学系
(
ISSN:13441892
)
巻号頁・発行日
vol.49, pp.35-41, 2009-08-31