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2 0 0 0 OA アニサキス幼虫とその食品衛生対策

著者
大石 圭一 平沖 道治
出版者
公益社団法人 日本水産学会
雑誌
日本水産学会誌 (ISSN:00215392)
巻号頁・発行日
vol.37, no.10, pp.1020-1030, 1971-10-25 (Released:2008-02-29)
参考文献数
57
被引用文献数
4 3