1 0 0 0 日向の郷土料理
- 著者
- 志賀 リツ
- 出版者
- 一般社団法人 日本調理科学会
- 雑誌
- 調理科学 (ISSN:09105360)
- 巻号頁・発行日
- vol.10, no.4, pp.199-204, 1977
1 0 0 0 OA 日向の郷土料理
- 著者
- 志賀 リツ
- 出版者
- 一般社団法人 日本調理科学会
- 雑誌
- 調理科学 (ISSN:09105360)
- 巻号頁・発行日
- vol.10, no.4, pp.199-204, 1977-12-20 (Released:2013-04-26)
- 参考文献数
- 8