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文献一覧: 杉山 晋朔 (著者)
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OA
酒母育成法 (三)
著者
杉山 晋朔
出版者
公益財団法人 日本醸造協会
雑誌
日本釀造協會雜誌
(
ISSN:0369416X
)
巻号頁・発行日
vol.31, no.5, pp.351-359, 1936 (Released:2011-11-04)