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2 0 0 0 OA 各種機能性を有する米発酵エキスの研究開発 ライスパワーⓇエキス~日本酒から化粧品まで~

著者
松野 孝祐 徳山 孝仁 大久保 明 徳山 孝
出版者
公益社団法人 日本農芸化学会
雑誌
化学と生物 (ISSN:0453073X)
巻号頁・発行日
vol.57, no.2, pp.129-133, 2019-01-20 (Released:2020-01-20)
参考文献数
12
被引用文献数
1