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2 0 0 0 OA 食品の必須脂肪酸バランスの変化と慢性疾患

著者
奥山 治美 坂井 恵子 森内 敦子
出版者
公益社団法人 日本食品衛生学会
雑誌
食品衛生学雑誌 (ISSN:00156426)
巻号頁・発行日
vol.30, no.1, pp.1-7, 1989-02-05 (Released:2009-12-11)
参考文献数
16
被引用文献数
1