著者

森内 裕香 市川 豊 橘高 雷太 大瀬 俊之 吉澤 健一 宮川 修

出版者

公益社団法人 日本水道協会

雑誌

水道協会雑誌 (ISSN:03710785)

巻号頁・発行日

vol.89, no.6, pp.11-17, 2020-06-01 (Released:2021-06-01)

参考文献数

7

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東京都水道局では、水道水の臭気異常への対応力強化を目的として、臭い嗅ぎ機能付きガスクロマトグラフ質量分析計を導入し、臭気原因物質の特定手法の開発を目指している。手法開発の手始めとして、当局において過去に甚大な被害を受けた玉ねぎ腐敗臭の原因物質をターゲットとして、分析条件の検討、MS スペクトルによる構造解析を踏まえ、原因物質の特定に至る手法を明らかにした。