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2 0 0 0 アーティチョークエキスの抗ストレス作用 : エナジードリンクへの応用 (特集 進化する健康ドリンク市場 : 次世代型ドリンクを探る)

著者
津田 友香
出版者
食品化学新聞社
雑誌
Food style 21 (ISSN:13439502)
巻号頁・発行日
vol.18, no.11, pp.83-85, 2014-11