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1 0 0 0 OA 最新フリーズドライ食品製造技術~おいしいみそ汁の作り方~

著者
畠中 和久
出版者
一般社団法人 日本真空学会
雑誌
Journal of the Vacuum Society of Japan (ISSN:18822398)
巻号頁・発行日
vol.58, no.9, pp.334-338, 2015 (Released:2015-09-29)
被引用文献数
1