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1 0 0 0 巻頭特別対談 "ジョナサンイズム"はこうして受け継ぐ 矢代秀己専務VS横川竟社長

著者
矢代 秀己 横川 竟
出版者
柴田書店
雑誌
月刊食堂 : the food service management
巻号頁・発行日
vol.42, no.12, pp.41-45, 2002-12