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3 0 0 0 全国食品衛生監視員研修会優秀課題 バターロールパンが原因食品と特定されたSRSV食中毒について

著者
左近 孝子 黒瀬 隆宏 粕谷 正彦
出版者
日本食品衛生協会
雑誌
食品衛生研究 (ISSN:05598974)
巻号頁・発行日
vol.54, no.11, pp.45-49, 2004-11