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1 0 0 0 キチン・キトサンの膵リパーゼ阻害およびその抗肥満作用

著者
韓 立坤 藤山 清徳 奥田 拓道
雑誌
キチン・キトサン研究 = Chitin and chitosan research (ISSN:13409778)
巻号頁・発行日
vol.9, no.2, pp.110-111, 2003-06-01