22 0 0 0 OA ある地区の「めしや」の栄養実態
- 著者
- 足利 千枝
- 出版者
- 社団法人 大阪生活衛生協会
- 雑誌
- 生活衛生 (ISSN:05824176)
- 巻号頁・発行日
- vol.8, no.3, pp.106-109, 1964-06-25 (Released:2010-10-28)
1 0 0 0 OA 調理とビタミンB1
- 著者
- 足利 千枝
- 出版者
- Osaka Urban Living and Health Association
- 雑誌
- 生活衛生 (ISSN:05824176)
- 巻号頁・発行日
- vol.3, no.5, pp.223-236, 1959 (Released:2010-10-28)
- 参考文献数
- 31
1 0 0 0 OA 甘味料の科學 (三)
- 著者
- 足利 千枝
- 出版者
- 社団法人 大阪生活衛生協会
- 雑誌
- 家事と衛生 (ISSN:18836615)
- 巻号頁・発行日
- vol.18, no.5, pp.38-43, 1942 (Released:2010-03-11)
- 参考文献数
- 4