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1 0 0 0 平成12年6月に川越保健所において実施した食肉製品の検査および回収命令の調査結果および問題点について

著者
道野 英司 石井 敦子
出版者
日本食品衛生協会
雑誌
食品衛生研究 (ISSN:05598974)
巻号頁・発行日
vol.50, no.11, pp.13-21, 2000-11