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2 0 0 0 OA 鮭皮コラーゲンとイカ甲キチンの代用皮膚開発

著者
高井 光男
出版者
公益社団法人 日本農芸化学会
雑誌
日本農芸化学会誌 (ISSN:00021407)
巻号頁・発行日
vol.72, no.7, pp.843-845, 1998-07-01 (Released:2009-02-18)